皇冠冰島牌北極甜蝦 批發

北極蝦是冷水蝦，一般均為冰鮮冷凍的，只要放置在冰箱冷凍室即可較為長期地保存。需要注意的是，已經解凍的北極蝦需要盡快食用，不要重復冰凍。將北極蝦從冰箱中取出，放在常溫下自然解凍（不可將其浸泡在水中，尤其不能浸泡在熱水中，那樣會使北極蝦流失原本的鮮味）。夏季溫度高時，應該在0~4℃的保鮮柜中緩慢解凍，這樣可以很好地保持北極蝦的口感和鮮度。